Actualités
Maître-Restaurateur - label Tables et Auberges
Par arrêté préfectoral, le restaurant Le Vivier est désormais agréé "Maître-restaurateur", visanht à reconnaître l'excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité : en savoir plus sur le site du ministère
Le Vivier est également détenteur du label "TABLES & AUBERGES", classement Table Gastronomique : voir la fiche du Vivier
Autres actualités :
30/06/2010 : Le Vivier et les ormeaux de Groix - JT 12-13 de France 3
Le Vivier sur France 3 (Le 12/13 JT Bretagne du mercredi 23 juin 2010)
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11/06/2010 : La saison du homard...
Découvrez notre menu Tout Homard :
Salade de homard aux huiles parfumées
Pinces au kari-gosse
1/2 homard thermidor
Grande farandole des desserts
60 euros.
Voir les autres menus
08/06/2010 : Chaque jour, découvrez le détail des menus
NOUVEAU !
Chaque matin vous pouvez désormais consulter la composition des menus Groix, Houat et Belle-Ile.
Cliquez ici pour voir les menus du jour.
17/03/2010 : La sélection coup de coeur 2010 d'Yvon
Vous les avez découverts et aimés au Vivier, cette année encore, Yvon vous propose sa sélection de 100 vins à 1000 euros, tarif inchangé depuis 2008 !
Auxey-Duresses, Château de Pizay, Gamay, Condrieu, Guigal, Mâcon, Meursault... découvrez la sélection vins 2010.
07/10/2009 : Découvrez le nouveau menu dégustation
Tartare de Saint Jacques et homard
Ormeaux de l'Ile de Groix au cidre
Foie gras poêlé au vinaigre de Banyuls
Filet de bar aux girolles
Soufflé au Grand-Marnier ou Grande farandole des desserts
75 euros par personne, servi pour l'ensemble des convives.
24/08/2009 : Escales Morbihan, édition 2009
24/06/2009 : La TVA baisse, nos prix aussi...
Nouveaux tarifs au 1er Juillet 2009 sur les produits ci-dessous
Plancoët Litre
5 €
4.40 €
Breizh-Cola
4 €
3.50 €
Café,...
23/03/2009 : Visite virtuelle du Vivier, restaurant, hôtel et chambres
Pour découvrir ou re-découvrir Le Vivier sous toutes ses coutures, suivez la visite virtuelle... restaurant, chambre, terrasse...
18/11/2008 : Les guides gastronomiques 2009 : ce qu'ils en pensent...
Guide Champerard
14,5/20
« Vous qui n'êtes peut-être pas encore allé sur place, vous devinerez d'emblée, avec la carte, de quel établissement il s'agit : plateau de fruits de mer, justement mis au pluriel – ils s'adaptent aux budgets et aux appétits ; gâteaux de crabe et...
