Les plats présentés ne sont pas tous à la carte : merci de consulter les menus du jour

Sardines Crues en duo Tartare et Carpaccio

Tartare de Bar au Homard

Salade de langoustines au safran

Ravioles de foie gras aux morilles

Fraîcheur de crabe aux oignons confits

Gateau de Crabe et Artichaut

Foie gras de Canard en trio

Foie gras maison

Carpaccio de Saint Jacques

Carpaccio de bar et langoustines aux épices

Ormeaux de l'Ile de Groix, foie gras poêlé

Saint-Jacques et magret fumé aux morilles 1

Douzaine d'huitres de la Ria d'Etel

Douzaine de palourdes farcies

Foie gras de canard compote d'oignon rouges

Crevettes Black tiger en beignets

Langoustines, asperges, saumon confit, tartare d'algues

Salade de homard à l'huile de homard de Groix

Escargots de l'Ile de Groix, sablé breton, purée à l'ail et au persil

Ormeaux de l'Ile de Groix et fois gras poêlé

Saint-Jacques et magret fumé aux morilles

Nage de homard en pot au feu

Tartare de Saint Jacques et homard

6 huîtres chaudes farcies, sauce aux algues

Artichauts farcis aux langoustines

Crevettes « black Kwehly » en beignets au Kari-Gosse

Crevettes « black Kwehly » au kari Gosse

Ormeaux de l'Ile de Groix à la Bretonne (élevage)

Ormeaux de l'ile de Groix en persillade

Petits gris de l'Ile de Groix au fenouil et magret fumé

Lasagnes aux coquilles Saint Jacques

Saint Jacques en lasagne au coulis de langoustines