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La Carte du restaurant

La salle à manger panoramique tournée vers la mer vous invite à la dégustation, avec un air de gourmandise mélé au parfum de l'aventure.

Découvrez également nos menus


Les Entrées

  • Foie gras de canard, chutney de poires
    (France)22 €
  • Les escargots de Groix, oeuf poché, sauce vigneronne18 €
  • Homard, velouté de homard38 €
  • Les 4 ormeaux (5 cm) élevés à Groix, jus vert35 €
  • Gâteau de crabe et artichaut24 €
  • Le tartare de dorade grise aux huiles parfumées22 €
  • Le moelleux de foie de volaille forestière18 €

Les Fruits de Mer

Les Poissons

  • Sole entière, pommes grenaille32 €
  • Barbue à la plancha, girolles, carottes à l’orange32 €
  • Raie rôtie, beurre mousseux, jardin de légumes28 €
  • Le poisson du marché32 €
  • Tagliatelles au homard, kari gosse et chorizo42 €

Les Viandes

Les Desserts

Les Vins du Mois (12/08)

Bouteille de 75cl
Également servis au verre 13 cl : 6 €

  • Rouge :
    Cheverny Enclos du petit chien 2020 : 31 €
    Domaine Cavalier IGP St Guiilhem Le Desert 2021: 31 €

  • Blanc :
    Principauté d’Orange Chardonnay St Antonin 2020 : 32 €
    Reuilly les Pierres Plates D.Jamain 2021 : 33 €

  • Rosé :
    Côtes Catalanes Miraflors Domaine Lafage 2020 : 31 €
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Pour les repas de famille ou groupes de 12 à 18 personnes ainsi que les bons cadeaux à offrir, contactez-nous.