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La Carte du restaurant
La salle à manger panoramique tournée vers la mer vous invite à la dégustation, avec un air de gourmandise mélé au parfum de l'aventure.
Découvrez également
nos menus
Les Entrées
Foie gras de canard, chutney de poire et figue, gelée de poiré au gingembre
(France)
25 €
Les escargots de Groix, tomate basilic, beurre persillé, croutons
18 €
Homard, velouté de homard au kari gosse
38 €
Carpaccio de St Jacques aux huiles parfumées
22 €
Les 4 ormeaux (5 cm) élevés à Groix, jus vert
35 €
Crabe et coquillages façon rouleau de printemps, mayo wasabi
25 €
Le pressé de joue de boeuf confite et foie gras
21 €
Les Fruits de Mer
Plateau de fruits de mer (par personne)
53 €
Plateau de fruits de mer royal (par personne)
Avec un demi homard/pers
80 €
Assiette du pêcheur : petit assortiment de fruits de mer
32 €
Langoustines mayonnaise
6 pièces, environ 250g
26 €
12 huîtres creuses N°2 de Jacques, Ria d'Etel
Ou 12 euros les 6
24 €
12 huîtres plates N°3 Cancale
Ou 16 euros les 6
32 €
Homard Thermidor ou grillé et beurre blanc
Env. 500g
72 €
Le Menu Tout Homard peut vous être exceptionnellement servi
122 €
Les Poissons
Sole entière meunière ou grillée (env. 300g)
36 €
Filet de bar, crème de truffe blanche, orecchiette
38 €
Le poisson du marché
32 €
St Jacques et ris de veau aux pommes et jus de truffes
34 €
Tagliatelles aux St Jacques, chorizo, velouté de homard au kari gosse
38 €
Les Viandes
Filet de boeuf à la crème et aux girolles, frites maison
(France)
34 €
Ris et rognons de veau à la crème
32 €
Le canard de la ferme de Luguen dans tous ses états
32 €
Désossé de pigeonneau de Pornic, patidou au lard Manica Arrolato
32 €
Les Desserts
Le trio de fromages du moment
(ou 12 euros les 5)
8 €
Agrumes, blanc manger coco, coeur mangue
13 €
Tartelette choco extra biter et caramel, sauce cacao
13 €
Ananas rôti au rhum, créole et vanille
13 €
Tiramisu thé noir et vert, compotée de prune
13 €
Paris-Lomener façon Paris-Brest, sorbet orange sanguine
13 €
La grande farandole des desserts
(Supplément 3 euros dans le menu Groix)
16 €
Le café ou thé gourmand
(Supplément 3 euros dans le menu Groix)
16 €
Le soufflé au Grand-Marnier
(Supplément 3 euros dans le menu Groix)
16 €
Les Vins du Mois
(11/11)
Bouteille de 75cl
Également servis au verre 13 cl : 7 €
Rouge :
Cheverny Enclos du petit chien 2022 : 32 €
AOP St Chinian Salsa LOrchis pourpre 2021 : 32 €
Blanc :
Reuilly Mabillot 2022 : 32 €
Vin de France Viognier Cuvée Olibrius M.Daniélou 2021 : 32 €
Rosé :
AOP St Chinian Twist LOrchis pourpre 2022 : 32 €
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Foie gras maison
Plateau de fruits de mer
Homard thermidor
Huîtres de Jacques
Soufflé au Grand-Marnier
Farandole des desserts
Les plats et menus marqués avec
ne sont pas servis entre 14h et 19h.
Pour les repas de famille ou groupes de 12 à 18 personnes ainsi que les
bons cadeaux à offrir
, contactez-nous.