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La Carte du restaurant
La salle à manger panoramique tournée vers la mer vous invite à la dégustation, avec un air de gourmandise mélé au parfum de l'aventure.
Découvrez également
nos menus
Les Entrées
Foie gras de canard, chutney de poire et figue, gelée de poiré au gingembre
(France)
25 €
Les escargots de Groix, tomate basilic, beurre persillé, croutons
18 €
Homard, velouté de homard au kari gosse
38 €
Poulpe grillé, haddock, betterave, crème de maïs et haddock
21 €
Saumon bio d'Irlande confit au sel et grillé au chalumeau, déclinaison de tomates, sorbet, tartare, gelée
21 €
Les 4 ormeaux (5 cm) élevés à Groix, jus vert
35 €
Crabe et coquillages façon rouleau de printemps, mayo wasabi
25 €
Le pressé de joue de boeuf confite et foie gras
21 €
Les Fruits de Mer
Plateau de fruits de mer (par personne)
48 €
Plateau de fruits de mer royal (par personne)
Avec un demi homard/pers
68 €
Assiette du pêcheur : petit assortiment de fruits de mer
28 €
Langoustines mayonnaise
6 pièces, environ 250g
25 €
12 huîtres creuses N°2 de Jacques, Ria d'Etel
Ou 12 euros les 6
24 €
Homard Thermidor, grillé ou froid vapeur, beurre blanc
Env. 500g
65 €
Les Poissons
Sole entière meunière ou grillée (env. 300g)
36 €
Barbue rôtie, crème de truffe blanche, orecchiette
38 €
Filet de mulet noir à la plancha, marinière de coquillages safranés
28 €
Le poisson du marché
32 €
Tagliatelles au homard, velouté de homard au kari gosse
38 €
Les Viandes
Filet de boeuf à la crème et aux girolles, frites maison
(France)
34 €
Ris et rognons de veau à la crème
30 €
Le canard de la ferme de Luguen dans tous ses états
32 €
Souris d'agneau confite, oignons rouges et pommes grenaille
30 €
Les Desserts
Le trio de fromages du moment
(ou 12 euros les 5)
8 €
Tarte aux figues fraiches et frangipane, glace vanille
13 €
Pêche au cidre et kari-gosse, fraises de Plougastel
13 €
Cheese cake mangue, coque chocolat blanc, sorbet passion
13 €
Cage chocolat, meringue miel, sorbet cacao
13 €
Les framboises de Plougastel, et en sorbet, guimauve, cookie
13 €
La grande farandole des desserts
(Supplément 3 euros dans le menu Groix)
15 €
Le café ou thé gourmand
(Supplément 3 euros dans le menu Groix)
15 €
Le soufflé au Grand-Marnier
(Supplément 3 euros dans le menu Groix)
15 €
Les Vins du Mois
(20/08)
Bouteille de 75cl
Également servis au verre 13 cl : 7 €
Rouge :
Pays dOc Cabernet Sauvignon Domaine Dupont Fahn 2021 : 32 €
Reuilly Domaine Mabillot 2022 : 32 €
Blanc :
Igp St Guilhem le Désert Domaine Cavalier bio 2022 : 32 €
Vin de France Les Côtilles Chardonnay Famille Roux 2021 : 32 €
Rosé :
Côteaux Varois en Provence Château Lafoux Auguste bio 2022 : 32 €
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Foie gras maison
Plateau de fruits de mer
Homard thermidor
Huîtres de Jacques
Soufflé au Grand-Marnier
Farandole des desserts
Les plats et menus marqués avec
ne sont pas servis entre 14h et 19h.
Pour les repas de famille ou groupes de 12 à 18 personnes ainsi que les
bons cadeaux à offrir
, contactez-nous.