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Les Menus

Découvrez nos menus inspirés des saveurs de l'océan... La composition de chacun dépend des arrivages quotidiens.

Découvrez également nos plats à la carte


Menu Ile de Groix

Entrée, Plat, Dessert
43 par personne

Menu Belle-Ile en Mer

En 4 étapes
63 par personne

Menu Tout St-Jacques

Menu de saison
82 par personne
  • Carpaccio de St Jacques aux huiles parfumées
  • St Jacques grillées, velouté potimarron, châtaignes
  • St Jacques et ris de veau aux pommes et jus de truffes
  • Dessert à la carte

Menu Tout Homard

Le menu tout homard peut être exceptionnellement servi
120 par personne
  • Fraicheur de homard, pince fumée
  • Homard, velouté de homard au kari-gosse
  • Homard gratiné dans sa carapace façon Thermidor
  • Dessert à la carte

Menu Végétarien

Exemple de menu
35 par personne
  • Raviole céleri tomate confite poivron, crème de Ste Maure de Touraine
  • Jardin de légumes en blanquette, Frégola Sarda
  • Dessert à la carte
  • N'hésitez pas à nous préciser les éventuels régimes auxquels vous pouvez être soumis, sans sel, sans gluten, sans lactose...

Menu enfant Hoëdic

Découvertes gourmandes
23 par enfant
  • Une entrée, un plat et un dessert choisis à la carte, ce menu permet à nos jeunes clients de se faire plaisir en quantité adaptée (sauf homard et caviar).
  • Jusqu'à 12 ans

Pour les repas de famille ou groupes de 12 à 18 personnes ainsi que les bons cadeaux à offrir, contactez-nous.